方才体育彩票365app官方网址-原创豆腐补钙,你知道老豆腐和嫩豆腐哪个更补钙?上超市买菜,遇到2个大妈正在选购豆腐,看她们在豆腐柜站了良久,看来看去不知道挑哪个好。其间一个大妈说:我这上了年岁,患了骨质疏松症,医师说豆腐补钙,我看这里有好几种豆腐,究竟哪个更补钙呢?豆腐之间的钙含量应该有差异。
我一听,这大妈素日必定爱学习,爱学养分健康保健知识。并且是个知识分子,具有思辨才能。我向大妈这边走了曩昔,协助大妈选了一种豆腐,大妈满足的说:谢谢姑娘,你说的对,听你的。
我听了这句话,心里乐滋滋的,协助别人得到的高兴,有时比金钱岗位责任制来的要美好的多。哈哈
咱们都知道牛奶补钙,当然豆腐也含钙,超市里的豆制品许多,可是在补钙方面的确有不同。
我经过《我国食物成分表》查询得知:
北豆腐 100克 含钙 138毫克
南豆腐100克 含钙 116毫克
内酯豆腐100克 体育彩票365app官方网址-原创豆腐补钙,你知道老豆腐和嫩豆腐哪个更补钙?含钙17毫克
香干100克 含钙299毫克
豆腐皮 100克 含钙116毫克
经过这样的数据,你一望而知就知道哪个富含钙更高了。大妈站在豆制品货台看了又看,不知道选哪个更补钙,我曩昔就把这些数据告诉她,她就满足了。
不过,在攀谈中,她问了一个问题:姑娘,你说,这个口感硬的豆腐,和口感软的豆腐哪个更补钙,口感软的豆腐叫内酯豆腐,什么意思?
内酯豆腐(口感嫩的合适凉拌),含钙量低,不合适作为补钙食物,经常用。
制造的时分用的凝固剂不含钙。
而北豆腐、南豆腐制造的时分用的是食用石膏,便是硫酸钙,能够补钙。
豆腐含钙丰厚跟它的制造工艺密不可分
依照必定的份额参加煮熟的豆浆中,南豆腐和北豆腐都可能用到石膏。
咱们一个人一天摄入的钙需要量是800-1200毫克,怎样才能够这个量呢?
早上喝一杯250毫升的牛奶 ,取得250毫克的钙
正午 吃200克的北豆腐 取得276毫克的钙
晚上喝200毫升的酸奶 取得2体育彩票365app官方网址-原创豆腐补钙,你知道老豆腐和嫩豆腐哪个更补钙?00毫克的钙
再吃点芹体育彩票365app官方网址-原创豆腐补钙,你知道老豆腐和嫩豆腐哪个更补钙?菜炒香干100克,取得299毫克的钙
就这样吃能够取得1025毫克的钙。这关于儿童青少年、孕妈妈、中老年防备骨质疏松的人,也很简单取得。
豆腐和牛奶里面不只含有钙,还给咱们身体供给了优质蛋白质,吃豆腐弥补蛋白质,不必忧虑胆固醇。而吃体育彩票365app官方网址-原创豆腐补钙,你知道老豆腐和嫩豆腐哪个更补钙?肉也可弥补蛋白质,可是很简单血脂高,肉里有胆固醇和饱满脂肪酸。